¿Qué come una Zorra Delgada? Mi crítica al libro y apología de la mierda

-Carbohidratos integrales: avena, arroz integral, pasta integral, pita integral, cuscús, panes integrales…

-Fruta y verdura: Riquísimas en vitaminas, fibra y minerales.

-Legumbres: lentejas, garbanzos, judías, soja, guisantes… Magnífico aporte de proteínas vegetales y fibra.

-Bebidas: agua y té verde (al menos 2 litros diarios). Sólo ocasionalmente una copita de vino tinto, rico en antioxidantes.

PARA TERMINAR El manifiesto PETA (protectora de animales) que montan las autoras de este libro alrededor de su militancia vegana era, a mi modo de ver, evitable.

Existe un argumento de verdadero peso que, aunque presente en el libro, resulta eclipsado, a pesar de su esplendor, por el amor “indiscriminado” a los animales.

Ni la ética ecológica ni la religión, sino CAGAR.

CAGAR BIEN ES FUNDAMENTAL PARA ESTAR SANA Y DELGADA: come fruta, verdura, cereales integrales, legumbres… bebe mucha agua y haz ejercicio regularmente. Y para garantizar heces de calidad, mantente lejos de aquellos alimentos que contienen poca fibra o carecen de ella, como la carne, los huevos, el queso, la leche y los productos procesados y refinados. ¿Hay alguna razón mejor?